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保健食品迎來最好和最壞的時(shí)代 五大要訣助力企
更新時(shí)間:2022-02-25 16:44 點(diǎn)擊次數(shù):
“兩高院”嚴(yán)打保健食品“坑老”
2021年12月30日,《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》發(fā)布,其中就利用保健食品詐騙老年人作出了規(guī)定,通過完善危害食品安全相關(guān)犯罪的定罪量刑標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步織密依法懲治危害食品安全犯罪的刑事法網(wǎng)。
兩高院頒布了保健品詐騙入刑,不再是花錢能擺平。別再心存僥幸,去“會(huì)銷化”已經(jīng)是大勢(shì)所趨,京、津、冀地區(qū)已經(jīng)開始實(shí)施“無會(huì)銷”街道。旅銷、體銷、養(yǎng)老等“喬裝改扮”的會(huì)銷也將一查到底。
回顧中國(guó)保健食品行業(yè)的發(fā)展歷程,無疑是酷暑與寒冬交替,一個(gè)個(gè)新品在熱潮中涌現(xiàn),又如曇花般在寒夜中凋零。如今面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及國(guó)家嚴(yán)管,保健食品市場(chǎng)正在經(jīng)歷冰與火的考驗(yàn),當(dāng)然,更有新機(jī)遇的誘惑!
“銀發(fā)一族”和“年輕一代”
是
保健食品增長(zhǎng)
驅(qū)動(dòng)
研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為,我國(guó)保健食品消費(fèi)仍有較大上升空間。從數(shù)據(jù)來看,目前,我國(guó)保健食品整體滲透率約在20%左右,遠(yuǎn)低于成熟市場(chǎng),如日本40%、美國(guó)50%以上。保健食品人均消費(fèi)額約為20美元,與美國(guó)(140美元)、澳大利亞(145美元)、日本(100美元)、意大利(68美元)等國(guó)相比,仍有較大差距,保健食品市場(chǎng)消費(fèi)潛力仍在逐步釋放。
老年人是保健食品的重要消費(fèi)群體,而我國(guó)面臨的人口老齡化趨勢(shì)較為明顯。另外,亞健康的城市人群也是保健食品的重要消費(fèi)群體。據(jù)《中國(guó)城市白領(lǐng)健康狀況白皮書》統(tǒng)計(jì),中國(guó)主流城市白領(lǐng)亞健康比例高達(dá)76%,真正意義上的健康人比例不足3%。
基于此,不少研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為,
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,“銀發(fā)一族”和“年輕一代”將是保健食品行業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)人群。
專業(yè)解讀:保健食品市場(chǎng)的內(nèi)憂外患
內(nèi)部問題:保健行業(yè)市場(chǎng)亂象,引發(fā)信任危機(jī)
正是看到保健食品市場(chǎng)前景廣闊,利潤(rùn)豐厚,于是一些無良商家為了賺錢,利用消費(fèi)者不了解產(chǎn)品情況這一弱點(diǎn)進(jìn)行虛假宣傳、夸大功效,誤導(dǎo)消費(fèi)。導(dǎo)致了保健食品市場(chǎng)亂象叢生、魚龍混雜。更可怕的是組織傳銷,繞過監(jiān)管,對(duì)社會(huì)危害極大。這種經(jīng)不起市場(chǎng)和監(jiān)管考驗(yàn)的短視行為可謂層出不窮。
不明就里的部分大眾甚至談保健食品色變,與曾經(jīng)對(duì)保險(xiǎn)從業(yè)人員的態(tài)度如出一轍。行業(yè)的良莠不齊導(dǎo)致了亂象的頻發(fā),對(duì)保健食品行業(yè)造成的品牌與口碑的打擊是顯而易見的。
外部壓力:市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低,監(jiān)管不嚴(yán)
二十世紀(jì)90年代,保健食品經(jīng)歷了高速發(fā)展的階段。由于行業(yè)監(jiān)管寬松、利潤(rùn)高等特點(diǎn),大量保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入行業(yè)市場(chǎng)。有的保健食品企業(yè),不滿足于其自身定位,通過對(duì)功效的夸大宣傳,把自己的產(chǎn)品包裝成可以治病救人的“藥品”。
大家還記引起強(qiáng)烈反響的電影《我不是藥神》嗎?一個(gè)人從印度購(gòu)買治療癌癥的藥物,回國(guó)被判有罪,而千千萬萬個(gè)假醫(yī)假藥傳銷騙子們卻宣稱吹口氣就能治好癌癥,公開招搖撞騙了多年無人過問,誰之過?如今,隨著諸多保健食品企業(yè)問題出現(xiàn),讓人不禁擔(dān)憂,保健食品市場(chǎng),敢問路在何方?
保健食品出路何在?
五大要訣開辟康莊大道
保健食品行業(yè)在內(nèi)憂外患的困境中要想殺出重圍,繼續(xù)穩(wěn)步前行,亟待尋求良性發(fā)展道路。內(nèi)有惡疾,外有重壓,保健食品市場(chǎng)出路何在?一直活躍在健康行業(yè)市場(chǎng)一線的俠客行策劃公司有著自己的淺見。
第一、要靠品質(zhì)贏得消費(fèi)者
無論是保健食品行業(yè),還是其他行業(yè),核心都是為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。為此,就是要深刻洞悉消費(fèi)者的需求,自始至終“以消費(fèi)者為第一”。要從消費(fèi)者的角度提供令人滿意的產(chǎn)品,讓品牌的名聲通過消費(fèi)者口口相傳,形成口碑效應(yīng)。
比如大眾都知道的同仁堂,創(chuàng)建于清康熙八年,在300多年的風(fēng)雨歷程中,歷代同仁堂人始終恪守"炮制雖繁必不8敢省人工,品味雖貴必不敢減物力"的古訓(xùn),樹立"修合無人見,存心有天知"的自律意識(shí),造就了制藥過程中兢兢業(yè)業(yè)、精益求精的嚴(yán)謹(jǐn)精神,其產(chǎn)品以"配方獨(dú)特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著"而享譽(yù)海內(nèi)外,在消費(fèi)者中具有較高的認(rèn)可度與知名度。
第二、要從單一營(yíng)銷到多元化營(yíng)銷
“天上飛廣告,地上鋪通道”?,F(xiàn)今的保健食品行業(yè),品牌廣告決定了一切。企業(yè)視廣告為生命。
隨著虛假、夸大廣告過度消費(fèi)了百姓的信任后,一部分企業(yè)開始另辟蹊徑,拓展渠道,豐富傳播媒體,品牌營(yíng)銷開始大行其道。做公益活動(dòng)、講故事、在電視劇、綜藝節(jié)目中贊助等植入式廣告廣泛受到追捧,利用多元化營(yíng)銷充分放大企業(yè)自身優(yōu)勢(shì),將是持續(xù)發(fā)展之路。
俠客行策劃主張,營(yíng)銷的本質(zhì)是對(duì)消費(fèi)者的理解,琢磨他們的所思所想。如今的新媒體時(shí)代,傳播方式更多樣,那么就務(wù)必靠多元化營(yíng)銷才能刺激消費(fèi)者的持續(xù)關(guān)注,企業(yè)才能獲得持久穩(wěn)固的正向引導(dǎo)。
第三、新政形勢(shì)下積極轉(zhuǎn)型發(fā)展
近年來,保健食品亂象頻發(fā),引起了國(guó)家監(jiān)管部門的關(guān)注。保健食品行業(yè)新政不斷出臺(tái),保健食品行業(yè)進(jìn)入全面嚴(yán)管時(shí)代,推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。
中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局在北京召開新聞發(fā)布會(huì)表示,中國(guó)市場(chǎng)上的保健用品必須在其包裝注明“保健食品不是藥物,不能代替治療疾病”的內(nèi)容,保健食品市場(chǎng)或?qū)⒏鎰e“包治百病”、“靈丹妙藥”式的浮夸宣傳。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將指導(dǎo)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門嚴(yán)管保健食品,嚴(yán)打虛假宣傳,凈化保健食品市場(chǎng)。
俠客行策劃主張,內(nèi)憂外患的環(huán)境下,促使企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展,未嘗不是一個(gè)好的方向。
大浪淘沙,以保健食品淘到第一桶金的朱保國(guó)早已轉(zhuǎn)型,朱保國(guó)將“太太藥業(yè)”更名為“健康元藥業(yè)”,標(biāo)志著其由單一的保健食品企業(yè)成功轉(zhuǎn)型為綜合性健康企業(yè)集團(tuán),如今他擁有健康元和麗珠兩家上市公司。
第四、產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造 產(chǎn)業(yè)鏈延伸
塞翁失馬焉知非福,機(jī)遇總是與危機(jī)并存的。在經(jīng)歷了一次次市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的洗禮之后,不少中小企業(yè)老總們無一不發(fā)出中小企業(yè)不行動(dòng)就等死的感嘆。
其實(shí)營(yíng)銷的本質(zhì)是相通的,經(jīng)歷了之前的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后,在瓶頸和困惑面前,保健食品營(yíng)銷也開始重視和學(xué)習(xí)其他行業(yè)營(yíng)銷方法,學(xué)著獨(dú)辟蹊徑,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造。一些企業(yè)在思考成熟之后,進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)鏈延伸,反而迎來了產(chǎn)業(yè)的第二次春天。
羊城藥業(yè)借助老字號(hào)品牌授權(quán),先用飲料營(yíng)銷做品牌,王老吉飲料成功后再借助品牌效應(yīng)更改企業(yè)名稱,推出王老吉涼茶顆粒、王老吉無糖沖劑等系列產(chǎn)品。
并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,把觸角延伸到醫(yī)療器械、生物制藥、醫(yī)藥流通等領(lǐng)域。一下子突破自身的發(fā)展限制,屹立于中國(guó)醫(yī)藥營(yíng)銷之林。
第五、電商渠道崛起 助力行業(yè)新發(fā)展
目前,營(yíng)養(yǎng)保健食品在藥店終端的銷售增長(zhǎng)日漸乏力,隨著新生代消費(fèi)力量的崛起,電商成為年輕人養(yǎng)生潮流釋放的重要渠道,而《電子商務(wù)法》等眾多政策的出臺(tái),都對(duì)電商及跨境電商行業(yè)的健康發(fā)展起到推動(dòng)作用。
此外,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于國(guó)外知名品牌質(zhì)量的信任度較高,且對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求較多樣,電商平臺(tái)受到中國(guó)消費(fèi)者的歡迎。
諾特蘭德保健功能食品,目前通過短視頻渠道,在國(guó)內(nèi)深受消費(fèi)者歡迎。僅僅在9月12日--19日8天的時(shí)間里,諾特蘭德多維維生素片就創(chuàng)造了GMV總額4098.5萬元、銷售量164.6萬單的記錄,位居全網(wǎng)直播帶貨榜單第17位、保健食品榜單首位。
總而言之,2022年保健食品行業(yè)是一個(gè)大浪淘沙的過程,一些不法企業(yè)在政府的監(jiān)管下退出了市場(chǎng),而一些合法的、優(yōu)秀的企業(yè),在政策的保護(hù)與支持下開始轉(zhuǎn)型升級(jí),迎來更好的發(fā)展。
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